株式会社ぷらんつでは、植物素材の持つ力を大切にしながら、日々の商品づくりに取り組んでおります。 私自身、主に自社商品の企画・製造を中心に、原料の選定から製造工程、品質管理まで幅広く携わり、 あわせて商品の海外輸出業務も担当しております。

現在は信州大学大学院に在籍し、植物研究の一環としてトウガラシの「辛さ」に関する研究に取り組んでおります（2026年1月現在）。 植物がなぜそのような成分を持つに至ったのか、その背景や特性を植物の視点から探り、 研究で得られた知見を日々のものづくりへと活かすことを大切にしています。

植物が本来備えている力を正しく理解し、その価値をできるだけそのままお届けすること。 それが私たちのものづくりの原点です。 これからも植物の力を科学的に見つめながら、 お客様に植物のチカラを安心して取り入れていただける商品をお届けしてまいります。